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Osterbrunch jetzt reservieren

Haben Sie sich schon Gedanken über Ihren Osterbrunch gemacht? Ostern der erste kulinarische Höhepunkt im Jahr.
Reservieren Sie jetzt Ihre Osterspezialitäten. 

 
Osterbraten Osterbrunch Osterschinken Osterjause
 

Ziegenkitz Fleisch für Ostern reservieren.

Ziegenkitz gebacken

Unser Ziegenkitzfleisch gibt es nur auf Ostern. >> jetzt reservieren

Gesundes Ziegenkitz Fleisch von den Almen

Zartes Fleisch mit einzigartigem Geschmack

Ziegenkitz zählt zum besten Fleisch überhaupt. Der hohe Gehalt an Ölsäure, das ausgewogene Verhältnis an ungesättigten Fettsäureneiweißreichfett und cholesterinarm. Mit hohem Gehalt an allen B Vitaminen, Vitamin A, Eisen, Zink, Magnesium, Kalium. Ziegenkitz bietet ein Maximum an Zartheit und Aroma. Die Zartheit des Fleisches kommt von der Ernährung ausschließlich mit Muttermilch. Es ist im Geschmack sehr mild , besonders fettarm, gilt auch als diätisches Lebensmittel oder Schonkost und hat mit 122kcal noch weniger Kalorien als Geflügel aber dafür einen sehr hohen Eisen Anteil mit ca. 3,2g.

Ziegenkitz Fleisch ist einzigartig

>>> Zu unseren Rezepten Lamm und Ziegenkitz

Lammfleisch der Klassiker für Ostern

Es geht mit Großen Schritten auf Ostern zu, Zeit über einen guten Lammbraten nachzudenken.

Lammkeule der Klassiker, das beliebteste Stück vom Lamm weil es so schön saftig bleibt

Lammkeule

Osterschinken ein österreichisches Traditionsgericht

Nicht jeder Schinken ist ein Osterschinken, nein der Osterschinken ist etwas besonderes. Zu Ostern kommen die Familien nach dem Gottesdienst zusammen um richtig zu schlemmern und das Ende der Fastenzeit zu feiern. Dabei spielt der Osterschinken, geräuchert und gekochter Schinken, eine zentrale Rolle. In Kärnten wird der Osterschinken wird in den Gottesdienst mitgenommen und geweiht. Dort nennt man die Verwandten Besuche an den Osterfeiertagen die "Schinkenrally". 

Osterschinken

Der traditionelle Osterschinken ist von der Schweinekeule. Als besonders Delikat hat sich der Beinschinken entwickelt. Beinschinken gekocht, kühl geräuchert und zur Vollendung gereift. Ein absoluter Premium Schinken und ein Parade Beispiel für ausgezeichnetes Handwerk. Häufig wird aber auch roher Schinken gekauft und nach einem Hausrezept weiter verarbeitet. 

 >>>> Osterschinken jetzt kaufen


Schafskäse Saison 2024 ist gestartet.

Jetzt gibt es wieder unseren herrlichen Schafskäse. Zu Beginn der Saison müssen die Hartkäse Sorten noch reifen. Der Frischkäse schmeckt schon wieder ausgezeichnet nach Frühling.

>>>> Zum Rohmilch Schafkäse 2024

Schafskäse Saison


Mangalitza die Wiederentdeckung einer alten Rasse

Unsere reinrassigen Mangalitza Schweine leben das ganze Jahr auf der Weide. Die Mangalitza Rasse und die Weidehaltung, raus auf die Weide und viel Bewegung, dass macht den großen Unterschied. Mangalitza Schweine sind sehr robust und haben die besten Fleischeigenschaften. Durch die Freilandhaltung wird das Mangalitza Fleisch feinfasriger, geschmacksvoller und kompakter. Die Fettabdeckung ist zwar sehr viel stärker als bei konventionellen Rassen jedoch ist der Geschmack im Speck einzigartig und wird auch von den Spitzenköchen als unvergleichliche Besonderheit gepriesen.

>>> Mangalitza Produkte jetzt bestellen

Dominik und seine Mangalitza Schweine

Die Reinrassigkeit ist seine Leidenschaft und auch das Merkmal seiner Produkte. Nur die reine Rasse bietet die echte Klasse des Mangalitza Fleisches. Er züchtet schon seit gut fünfzehn Jahre alle drei Rassen und das mit absoluter Konzentration auf den Erhalt der Merkmale in der Mangalitza Rasse. Er sagt die Rasse ist nur zu erhalten wenn es eine Wirtschaftlichkeit gibt. Seine eigene Hofschlachtung liegt direkt an die Weide angeschlossen. Er produziert alle Produkte selbst und verwertet das gesamte Tier.

Mangalitza Rasse


Krustenbraten fertig gegart 

Ein Klassiker, neu in unserem Programm. Krustenbraten fertig gegart darf auf einem guten Jausenteller nicht fehlen.

Schweinebauch Krustenbraten

Schweinebauch Krustenbraten vom Duroc Schwein. Direkt vom Hoidingerhof, ein Klassiker bei seiner Heurigenjause. Der Bauch wird als Krustenbraten gefertigt und danach kalt zum Most serviert. Da rinnt einem doch das Wasser im Mund zusammen.

>> Krustenbraten jetzt bestellen


Der Bison kehrt zurück

Bisonfleisch, ist das nährstoffreichste Fleisch, das man kennt. Kein anderes Fleisch enthält so viele wichtige gesunde Nährstoffe dazu in der hohen Konzentration wie Bison. Seine extrem hohen Anteile an guten, leicht aufspaltbaren Eiweissen, Vitaminen, inbesondere Thiamin, Eisen, Zink und vor allem Selen machen es gesundheitlich sehr wertvoll. Diese Stoffe, vor allem Selen, besetzen die Körperzellen dort, wo sich normalerweise Fette ansetzen, und blockieren die Zellen somit für diese. Feine Fetteinschlüsse sorgen für einen ausgezeichneten Eigengeschmack und dafür, dass das Fleisch beim Braten saftig bleibt. Kurze und feine Muskelfasern machen es mürbe und zart. Ein Genuss für Kenner!

>>> Jetzt Bison Spezialitäten bestellen

Bison im Winter

Die Anpassung an die klimatischen Bedingungen ist sprichwörtlich, trockene, sehr heiße Sommer im Wechsel mit extrem kalten und schneereichen Wintern. Perfekt angepasst selbst für den kältesten Winter bis minus 40 Grad. Trotz aller Ruhe die sie ausstrahlen sind sie Wildtiere und haben ein sehr starkes Fluchtverhalten.


 

Bio Lammfleisch von den Almen der Region Hohe Tauern

Kräuter und Gräser der Almen machen das Bio Lammfleisch würzig

Meiner Meinung nach ist Lammfleisch gerade jetzt am Besten. Die Lämmer genießen noch die saftigen und gut gewachsenen Sommerkräuter und die saftigen Spätsommer Wiesen, die ihnen eine besondere Bio Lammfleisch Qualität verleihen. In gut einem Monat wird wohl die Schnellfallgrenze fallen und die Lämmer müssen in den Stall.

Aufgewachsen auf den satten und sauberen Wiesen unserer über Jahrhunderte von Vorfahren gehegten und gepflegten Alpinen Landschaft. Freihaltung in Hochalmgebieten – Dies ist der Gesundbrunnen der Tiere. Große Bewegungsfreiheit, nur die besten Gräser und Kräuter werden gefressen, klares Wasser, viel Ruhe, kühler Wind, grüne Lebensenergie.

Die Unvergleichbarkeit des Bio Lammfleisches kommt aus der Natur.

>>> Lammfleisch jetzt kaufen

Zart, saftig mit unaufdringlichem Lammgeschmack ist es ein ideales Produkt für den Lammfleischliebhaber.

Lamm im Hohen Tauern Gebiet

 


Rohmilchbutter

Frische Rohmilchbutter

☛ jetzt frische Rohmilchbutter kaufen.

Es ist schön wenn Kunden zufrieden sind wie Waltraud S.

Sehr geehrtes Schätze Team,
das war eine gelungene Überraschung, als ich an meinem 84. Geburtstag die von meinem in Texas lebenden Sohn bestellte Butter und Topfen erhielt.
Der Duft (und erst der Geschmack) der frischen Butter rief Bilder aus meiner Kindheit in Saalfelden und anstrengende Wanderungen auf Almen ins Gedächtnis.
Vor 65 Jahren kam der Salzburger Onkel Toni aus Salzburg (Zuckerbäcker, Lebzelter, Kerzenzieher, Lehrling bei Fürst) um die Vorweihnachtszeit zu uns, um das Weihnachtsgebäck für uns zu backen. Dabei schärfte er uns ein, nur die beste Butter (damals nur bei einem Bauer erhältlich) zu verwenden. Ihre Butter werde ich allerdings nur für mich aufs Brot streichen.

Mit freundlichen Grüßen und besten Wünschen für recht viele Kunden, die Ihr Produkt zu schätzen wissen

Waltraud S.


Gesunder Reis im Trockenanbau

Reis aus der Steiermark im Trockenanbauverfahren. Anbau am eigenem Feld des Reishofes Fröhlich. Nach der Ernte wird der Reis in der eigenen und ersten Reismühle der Steiermark geschält und poliert. Vom Anbau bis zum fertigen Reis alles direkt vom Bauernhof. Trockenanbau Reis für eine bewußte Ernährung. 

Reis direkt vom Bauernhof 

Reisfeld mit Grünpflanzen

Bei Trockenreis handelt es sich um eine besondere Anbauform die nur in bestimmten Gegenden und mit speziellen Reissorten möglich ist. Der Trockenreis hat keine Arsenrückstände wie der Reis aus dem klassischen Nassanbau.

Reis vom Bauernhof - jetzt bestellen

Bruschetta aus handwerklicher Produktion

Auf getosteten Weißbrot sind sie ein Genuss und einzigartig im Geschmack. Als Beigabe zu Saucen oder Salaten verfeinern sie das Aroma jeder Speise.

Bruschetta

Aus saisonalen Zutaten, hochwertigen Grundprodukten und der Leidenschaft für unvergleichlichen Geschmack werden in der  Kamptaler Edelkonserven Manufaktur außergewöhnliche Pesto und jetzt auch Bruschettas hergestellt.  So grob, dass man die Einzelzutaten sehen  kann. Und jede Zutat so gut, dass Sie auch einzeln schmeckt.

 Bruschetta- jetzt probieren

Wagyu Beef - dry aged gereift - eine Rindfleisch Delikatesse

Wagyu Beef

Das Wagyu Beef wird vielfach als das beste Rindfleisch der Welt bezeichnet. Sein nussiger unvergleichlicher Eigengeschmack und die wunderbare Marmorierung mit dem Fett als Geschmacksträger machen es jedenfalls zur absoluten Delikatesse.

 Jetzt bestellen


Shiitake von der Kaiserbuche

Andi Shiitake

Es muss doch möglich sein auch in Österreich hervorragende und gesunde Speisepilze zu produzieren. Das dieser Gedanke zu seiner Mission wurde hat er sich nicht gedacht. Je mehr er sich aber mit der Idee beschäftigte umso mehr war er von der Idee Pilze zu produzieren begeistert. Der Shiitake Pilz hat es ihm bes/feinkost/speisepilzeonders angetan. Das Aroma des Shiitake das dem Steinpilz sehr nahe kommt und dann die asiatische Geschichte des Heilpilzes haben ihn nicht mehr losgelassen.

Einige Jahre Versuche und Entwicklung für eine besondere Qualität

Andi ist in seinen Wald gegangen und hat dort mit der Motorsäge Stämme geschnitten, darin hat er die ersten Shiitake Pilzsporen gesetzt. Die Stämme hat er ständig in Wasser getaucht um die Feuchtigkeit zu simmulieren. Wie im Wald nach einem Regen wenn der Wald noch feucht ist findet man die besten Schwammerl. Ein ganzes Jahr hat es gedauert bis die ersten brauchbaren Shiitake aus den Stämmen gewachsen sind. Die Begeisterung war dadurch noch größer geworden. Probiert hat er viele Pilze wie den Austernpilz oder Kräuterseitlinge aber der Shiitake hat es ihm besonders angetan.

Nachhaltige Planung für eine gesunde Zukunft

In der Zwischenzeit war die Planung einer guten Bio Produktion für echte Bio Pilze aus dem Salzburger Land fertig. Der gesamte Bauernhof wurde umgebaut. Alles Nagelneu und Blitzsauber, das ist in der Bio Pilzproduktion das oberste Gebot. Sauberkeit, Reinheit und Hygiene sind drei wichtige Säulen in der Pilzproduktion. Aber es geht auch um die Zukunft. Deshalb wird die Anlage mit eigenen Wärmepumpen und Solarenergie betrieben. Die Siithake Aufzucht macht er auf Bio Stroh, etwas mühselig aber dafür aus der Region. Die Aufzucht auf Stroh ist sehr ressourcenschonend erfordert aber viel Fingerspitzengefühl. Dafür sind seine Shiitake Pilze zu 100% aus biologischer Produktion. Außerdem braucht er nur 8 Liter Wasser für 1 kg Pilze. Im Vergleich zum Fleisch eigentlich nichts. Für 1 kg Fleisch braucht man bis zu 20.000 Liter Wasser.

Shiitake Pilze in der chinesischen Heilküche 

Shiitake Pilze sind in der TCM eine ganz besonders wirksame Heilnahrung. Sie sind sehr eiweißhaltig, haben einen hohen Vitamingehalt und die Eigenschaft, große Mengen an Mineralstoffen und Spurenelementen Aufzunehmen. Gleichzeitig sind sie sehr Energiearm. Ohne viel Kalorien den Körper mit wichtigen Vitalstoffen zu versorgen machen Pilze zur idealen Schlankheitskost. In China wusste man schon vor 5000 Jahren um die besondere Heilkraft von Shiitake Pilzen. In den 1970 iger Jahren wurde dieses Wissen von japanischen Forschern aufgenommen und wissenschaftlich vertieft. Darum haben viele Pilze japanische Namen. Es wurden in der Prophilaxe und Behandlung schwerster Erkrankungen geradezu sensationelle Erfolge bekannt. Aus Japan gelangten diese Erfolge in den Westen. Bei uns ist die Pilztherapie noch ein sehr junges Forschungsgebiet. Aber gerade der Shiitake wird auch bei uns bereits in der Krebstherapie eingesetzt. 
Es ist daher sicher kein Nachteil diese kleinen Wunderheiler bewusst auf den Speiseplan zu setzen. Es gibt kaum eine wohlschmeckendere Art seiner Gesundheit Gutes zu tun.

Folgendes gibt es aber zu beachten:

Wenn man ständig Pilze am Speiseplan hat sollte man unbedingt auf einen kontrollierten Anbau achten. Die gute Eigenschaft Mineralstoffe anzureichern gilt natürlich auch für Schadstoffe. Diese nimmt der Pilz auch sehr aktiv aus dem Boden und der Luft auf. Das haben wir ja leidvoll aus der Reaktorkatastrophe von Tschernobyl gelernt, unsere Pilze im Wald sind in manchen Gegenden heute noch belastet. 

Das war auch einer der Hauptgründe für Andi die Speisepilze in Bio Qualität zu erzeugen. Er verwendet ein besonders gutes Supstrat für die Aufzucht und zwar sein eigenes Bio Stroh das hat er unter Kontrolle und ist garantiert ohne irgendgwelche Schadstoffe. Der zweite Punkt ist das langsame Wachstum ohne Turbodüngung, die drei Monate im Anzuchtraum bringen diese besondere Qualität.

>>> Shiitake frisch kaufen


Wie ein einfaches Butterbrot zum Superfood wird

Wie kann ein Butterbrot "Superfood" sein. Es kann und wie! Sie Frühstücken, es gibt echten japanischen Grünen Tee und dazu ein Butterbrot, natürlich mit unserem Sauerteigbrot, nur Wasser und Mehl, ohne die 300 Brotzutaten eines Industrieweckerls. Aufgestrichen unsere Bio Rohmilch Sauerrahmbutter und verfeinert mit Keimlingen. Keimlinge stehen bei uns das ganze Jahr am Fenster.  >> Keimlinge selber ziehen.
Alleine schon die Inhaltstoffe der Keimlinge - Sprossen sind vom Feinsten: Vitamin A, B1, B2, viel C und E, B6, B12, Niacin, Phosphor, Eisen, Zink, Mangan, Magnesium, Kalzium, Natrium, Kupfer, Kalium und Enzyme.
Im Prinzip genau so, wie wir vor 50 Jahren schon gefrühstückt haben, wir lassen nur die Industrie und ihre Zusatzstoffe weg. Alles muss frisch von handwerklichen Betrieben sein das ist Superfood. Wie sagt schon Leopold Kohr „Small is beautiful“

 ☛ Bio Rohmilch Sauerrahmbutter    ☛ Reines Sauerteigbrot   ☛ Sprossenkeimlinge

Sauerteigbrot mit Rohmilchbutter und Sprossen

 


Laufener Landweizen - alte Getreidesorte ein wahres Wunderkorn

Der heurige Laufener Landweizen steht ab sofort zur Verfügung. Die letzte verbliebene Urgetreidesorte aus dem Rupertiwinkel. Sie wird vom Wirtsbauer in Permakultur angebaut. Der Geschmack des Laufener Landweizens ist nussig und sehr angenehm, in der Verarbeitung zeigt er besonders gute Backeigenschaften. Das aus dem Laufener Landweizen gewonnene Gebäck bleibt lange frisch und saftig.

Laufener Landweizen im Jahreszyklus

 Mit viel Handarbeit ist es möglich so ein hervorragendes Getreide herzustellen. Sehr viele Schritte sind notwendig bis das Produkt verkaufsfertig ist. Die Aussaat beginnt im Oktober. Der Winter macht dem Urgetreide nicht aus. Im Mai sind die herrlichen Kornblumen das Markenzeichen für den Laufener Landweizen ehe das Feld im Sommer seine goldgelbe Farbe bekommt. 
☛ Laufener Landweizen jetzt kaufen 

 


Grillen mit Gourmetfleisch 

Bisonsteak grillen

Grillfleisch online kaufen

Steak kaufen: Steaks vom Bison, Wasserbüffel, Jungrind, Kalb, Wild etc. die edelsten Filet Stücke bestens als Grill Fleisch geeignet. 

Grillfleisch: Die besten Grillstücke wie das urige Mangalitza Kotelett, Grill Fleisch vom Rind, Kalb, Lamm, Schwein oder Geflügel. Vom Mageren Kalb 2% Fett bis zum urigen Mangalitza.

Grillwurst: Feinste Grillwurst Spezilaitäten, vom Mangalitza Leberkäse  bis zur Wasserbüffel Käsekrainer.

Grillsaucen: Wer einmal mit Chilipaste gegrill hat, möchte dieses Aroma nicht mehr missen. Eine Große Auswahl an feinen Saucen.

Gourmetfleisch Bereich: Für die große Auswahl besuchen Sie unseren Gourmetfleisch Bereich.

Gourmetfleisch

Schnitzel vom Duroc Schwein Mangalitza Kotelett

Schnitzel vom Duroc Schwein

Lieferung jede zweite Woche

☛ Gourmetfleisch vom Duroc Schwein

Mangalitza Frisch Fleisch

Lieferung jede zweite Woche Mittwoch

☛ Mangalitzafleisch jetzt bestellen


Brühwürste vom Mangalitza Schwein

Brühwurst bei Schätze aus Österreich

Traditionelles Wursthandwerk

Das Wursthandwerk erfordert Erfahrung über Generationen. Unsere Brühwürste sind vorgebrüht und werden durch braten oder kochen fertiggegart.

Würstl vom Bauernhof

Die Brühwürstel sind handwerklich hergestellt und fein gewürzt. Das Brät ist hauptsächlich aus Mangalitza Fleisch und hat einen guten Eigengeschmack. Gewürzt wird mit echten Gewürzen. Ohne Geschmacksverstärker und nur mit den notwendigen Zutaten.

Wiener Würstel, Knacker, Münchner Weiße, Bratwürstel und Leberkäse.

>>> Zu den Brühwürsten


Kaninchenfleisch vom Bauernhof

Kaninchenfleisch kaufen

Kaninchenfleisch eine ausgezeichnete Fleischqualität

Für alle, die gern gut und dabei fettarm genießen, ist Kaninchenfleisch eine willkommene Abwechslung, es enthält weniger Kalorien als Geflügel oder Putenfleisch, ist aber reich an Proteinen und B-Vitaminen. Beim Eisen übertrifft Kaninchenfleisch das Geflügel mit 3,5 g pro 100 g sogar um fast das Doppelte. Auch der Gehalt an muskel- und nervenstärkendem Magnesium (29 mg) ist beim Kaninchen höher.

Haltung am Bauernhof 

Die Kaninchen wachsen am Hoidingerhof auf. Sie werden in eigenen Kaninchen Gehegen gehalten. Wichtig ist für der Kaninchen das sie Plätze zum Knabbern und einen Rückzugsraum haben.

>>> Kaninchenfleisch kaufen

Liebe Frau Lemmerer! Ich habe vor kurzem Kaninchen und Zander bei Ihnen gekauft. Die Qualität ist exzellent und wenn die bestellte Ware aufgebraucht ist werde ich mit Sicherheit wieder bestellen, da die Lieferung auch super funktioniert. 
Einen schönen Advent und ganz liebe Grüße aus Tirol von Doris M.

 


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Gourmet Fertiggerichte

Gourmet Fertiggerichte

Fertiggerichte nach traditionellen Rezepten gekocht.

Handwerkliche Verarbeitung: Kleine Handwerkliche Betriebe die nur die feinsten Zutaten verwenden und Fertiggerichte der Extraklasse erzeugen. Nur mit natürlichen Zutaten, ohne Aromen, Geschmacksverstärker und intensiven Konservierungsmittel.

Besonderheiten: Fertiggerichte gibt es viele, am Besten sind sowieso die selbstgemachten und dann gibt es noch die BESONDEREN. Besunders gut - von den besten Köchinnen. Besonders gesund - fein ausgesuchte Produkte und nur mit den Besten Zutaten. Besonders selten - von seltenen Nutztieren die im Freien leben dürfen.

Unsere Gourmet Fertiggerichte eignen sich für eine schnelle Mahlzeit zu Hause, in der Arbeit oder auf Reisen.

>>> zu den Fertiggerichte


 

Hilkater Käse aus dem Bregenzerwald 

Bregenzerwald Käse - small is beautiful

Bereits im 17. Jahrhundert galt der Bregenzerwald als Handelszentrum für ausgezeichneten Käse damals exportierten die sogenannten Käsebarone in alle Winkel Europas. Die Region hat sich seither nicht dem Tourismus geopfert und trumpft mit ausgezeichnetem Käse auf. Die 22 Wälder Gemeinden zwischen Arlberg und Böderle haben zahlreiche kleine Käsereien / Sennereien und die wohl kleinste davon ist die Sennerei der Familie Meusburger. Nur bei den Prämierungen sind sie die Größten.

Neue Rohmilch Käsesorten im Programm

Auf der Anhöhe Hilkat erzeugen Annemarie und Jakob Meusburger seit 1992 hochwertigen und delikaten Bio Käse. Seit Generationen wird in der Hofkäserei echter Bergkäse hergestellt. „Hilkater” heißt der Hof nach dem Berg, an dessen Hängen seine Kühe weiden. Der Hof ist überwiegend auf Milchwirtschaft ausgerichtet und hält im Schnitt etwa 20 Milchkühe. Die ganze Familie konzentriert sich voll auf die Käseproduktion. 

Bregenzer Wald Käse jetzt bestellen

 


Schätze aus Österreich Magazin

Rohmilch Magazin Seltene Nutztierrassen Gutes Fleisch

Gesammelte Informationen über Rohmilch und Rohmilchprodukte. Von der Kuh bis zur Produktion.

>> Unser neues Rohmilchmagazin

Viele Nutztierrassen sind vor dem Verschwinden. Wir unterstützen die Vielfalt der Nutztierrassen durch unseren Vertrieb.   >>> Seltene Nutztierrassen Gutes Fleisch ist gesund und stammt von gesunden Tieren die artgerecht aufgezogen werden. Gesammelte Informationen >> zum Guten Fleisch

Neues bei Schätze aus Österreich ☛ zu den Neuigkeiten

Aktuelle Angebote:

Neu in unserem Programm:

Schwarzer Knoblauch Bio
 8,40 €    
Knoblauchsorte Early Purple wight ca. 150g
 6,41 €  42,73€/kg  
Mozzarella BIO 125g
 4,41 €  35,28€/kg  
Stekovics Cocktail Wild Paradeiser 130g
 9,26 €  37,04€/Liter  
Ziegenkitz Schulter mit Knochen ca. 1,5 kg
 62,13 €  41,42€/kg  
Ziegenkitz Rücken im Ganzen ca. 2 kg
 84,67 €  42,34€/kg  
Ziegenkitz Schlögel mit Knochen ca. 1,4 kg
 65,71 €  46,94€/kg  
Apfelmus 380ml
 4,63 €  12,18€/Liter  
Mangalitza Wurst Piccola 200g
 9,53 €  47,65€/kg  
Leinöl 250ml
 10,33 €  41,32€/Liter  
Rindersalami ca. 350g
 23,02 €  65,77€/kg  
Mangalitza Pusta Salami ca. 400g
 26,30 €  65,75€/kg  
Geräucherter Speck ca. 200g
 7,81 €  39,05€/kg  
Hauswurst vom Mangalitza Schwein im Kürbiskernmantel ca. 130g
 6,32 €  48,62€/kg  
Duroc Karreeschinken ca. 250 g
 17,94 €  71,76€/kg  
Weihnachtsente ca. 4,0 kg
 72,83 €  18,21€/kg  
Salzzitronen Bio 150g
 13,46 €  89,73€/kg  
Sojasauce Bio 100 ml
 9,66 €  96,60€/Liter  
Kürbiskern Shoyu Bio 250 ml
 15,34 €  61,36€/Liter  
Kürbiskern Miso Bio 200 g
 10,40 €  52,00€/kg  

Österreichische Spezialitäten jetzt einfach online kaufen

Sehr gewissenhaft ausgewählte Österreichische Spezialitäten für Feinschmecker, Biofreunde und Ernährungsbewusste ganz einfach online kaufen. Verwöhnen Sie Ihren Gaumen und erleben Sie mit unseren Österreichischen Spezialitäten die Metamorphose von der rustikalen Brotzeit zur elaboriert handwerklichen Delikatesse. Raritäten vom Mangalitza Schwein, Gourmet Fleisch, Geflügel, Bio Fisch, die Sie nur bei uns bekommen. Wir liefern gut gekühlt direkt zu Ihnen nach Hause. Österreichische Spezialitäten einfach Online bestellen und genießen.

Schätze aus Österreich - Ihr Online Shop für gesunde Lebensmittel

Unsere Antwort auf die verlorene Ethik und den guten Geschmack. Lebensmittel aus artgerechter guter Tierhaltung von unseren Bauern mit großzügiger Weidefläche, viel Sonne und guten Trinkwasser. Hergestellt mit über Generationen überlieferten Wissen in kleinen feinen, handwerklichen Betrieben. Als Alternative zu den industriellen Lebensmitteln sollen unsere Schätze aus Österreich ein Garant für ein gutes und kraftvolles Leben sein.

Lieferanten von Schätze aus Österreich

Feinkost Geflügel vom Bauernhof Mangalitza Spezialitäten Rohmilchbutter Pralinen
Bio Kaffee Frisches Geflügel kaufen Lardo vom Mangalitza Rohmilchbutter Pralinen Fruchtig
Brot und Gebäck Spezialitäten vom Geflügel Mangalitza Fleisch Rohmilchprodukte Pralinen Gourmet
Brotaufstriche Biofisch Mangalitza Geschenke passend zur Rohmilch Pralinen Royal
Chili Shop Frischer Biofisch Mangalitza Grillspezialitäten Rohmilchkäse  
Bärlauch Gebeizter Biofisch Mangalitza im Glas Jersey Käse Schokolade
Reis vom Bauernhof Räucherfisch Bio Mangalitza Schinken Käse aus Kuhmilch Mayer Schokoladen
Eingelegtes Gemüse Spezialitäten vom Fisch Mangalitza Speck Schafskäse  
Essig Gourmetfleisch Mangalitza Wurst Ziegenkäse Essen
Fertiggerichte Bio Sonnenschwein Fleisch Schinken Joghurt Gesunde Fertiggerichte
Fruchtaufstriche Bisonfleisch Feinster Rohschinken Bio Käse Suppen
Gesunde Gewürze Douroc Schweinefleisch Lardo Rückenspeck Bergkäse Wurstküche
Grillsaucen und Ketchup Bio Jungrind Räucherschinken   Getränke
Grossauer Pesto Bio Kalbfleisch Geflügelschinken   Bio Bier
Speisepilze Kaninchenfleisch Rinderschinken   Fruchsäfte Natur
Honig direkt vom Imker Lammfleisch Wildschinken   Bio Sekt
Jodfreies Salz Mangalitza Schweinefleisch Wollschweinschinken   Kulinarische Geschenke
Kernöl Pustertaler Rindfleisch Speck   Feinkostgeschenke
Knoblauchsorten Wagyu Rindfleisch Wurst   Geschenkgutscheine
Nudeln Wasserbüffelfleisch Aufschnittwurst   Grußkarten
Paradeiser Vielfalt Fleisch vom Tauernwild Brühwurst   Pralinen Abos
Kren und Senf Zackelschaf Fleisch Rohwurst Salami   Firmen Kundengeschenke
Knabbereien Ziegenkitz Tauernschecken Grillwurst    
Waldviertler Mohn Schwarzes Schwein Bio Wurst PUR    
Wild Spezialitäten Kalbin Bio      
Keimlinge        
Zwiebelsorten Bio Puten      

Unsere beliebtesten Bereiche

Mangalitza, Gourmetfleisch, Biofisch, Geflügel, Rohmilchbutter, Rohmilchkäse


Josefine Lemmerer

 

" Ich finde die besten Lebensmittel für Sie "

Josefine Lemmerer

Gerne berate ich Sie telefonisch +43 6214 7243

Schätze aus Österreich
Eichenweg 26
5302 Henndorf
Österreich
Tel.: +43 6214 7243
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Schätze aus Österreich, der Frischeversand für traditionelle und gesunde Lebensmittel aus Österreich.

Seit 2005 beliefern wir unsere zufriedenen Kunden in Österreich mit ausgewählten hervorragenden Lebensmitteln.
Lebensmittel aus besonders guter Tierhaltung mit viel Weidefläche, gesundem Futter, viel Sonne und glasklarem Trinkwasser. Lebensmittel von Handwerkern, hergestellt mit über Generationen überlieferten Wissen in kleinen ganz feinen handwerklichen Betrieben.

 

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