Kamut Nudeln BIO 330 g

Kamut Nudeln

Kamut ist ein uralter Verwandter des heutigen Hartweizens und stammt ursprünglich aus dem alten Ägypten, wo er schon vor Jahrtausenden angebaut wurde. Das Getreide wurde bis heute nicht manipuliert oder verändert und hat aufgrund seiner Robustheit und Anspruchslosigkeit überlebt. Kamut braucht keine Chemie und wird ausschließlich nach den Richtlinien des kontrollierten biologischen Landbaues angebaut.

Eine gründliche Nährstoffanalyse konnte vorweisen, dass der Kamut das energiereichste Getreide ist. Neben dem normalen Weizen beinhaltet er einen höheren Gehalt an Mineralstoffen, mehr essentielle Aminosäuren und deutlich mehr an einfach und mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
Ganz besonders hervorzuheben ist der Gehalt an dem lebensnotwendigen Spurenelement Selen. Im Vergleich zum Weizen enthält er ein Vielfaches mehr davon.

Für die meisten Patienten, die an einer Weizenüberempfindlichkeit leiden, kann Kamut einen hervorragenden Ersatz für normalen Weizen darstellen. Wie alle Vollkornprodukte sättigt auch der Kamut lang anhaltend und gibt Energie ohne den Organismus zu belasten.

Finkensteiner Nudeln

Seit über 130 Jahren steht Finkensteiner für köstliche Pastakreationen aus Kärnten. Liebevoll werden in dem Familienbetrieb – teilweise in Handarbeit verschiedene Nudelsorten hergestellt. Das Sortiment umfasst die g’schmackigen 4-Eier-Nudeln der GOLDFINK-Linie, die wertvollen Bio-Nudeln der NATUR-Linie, die b’sonderen Nudeln der SELEKTION-Linie und die reinen Nudeln der PUR-Linie.
Eines haben alle Sorten gemein: die Liebe der Familie Gregori zum Produkt. Dieser Anspruch drückt sich im hauseigenen Qualitätsstandard aus. Neben dem reinen und klaren Karawanken-Hoch­quellwasser werden nur die hochwertigsten Rohstoffe verarbeitet: Eier von Bauern aus der Region, Hartweizen­grieß aus Österreich und Gewürze von einem Kärntner Gewürzwerk.

Der Verbraucher weiß es nicht mehr!

Früher hatte jedes Dorf seine Tante Emma Läden und die Verbraucher wußten beim Einkauf, woher ihr Produkt tatsächlich stammte. Der Greißler gab gute Tipps für die einfache und feine Küche. Doch diese Zeiten sind lange vorbei. Mit unseren Informationen wollen wir diese Lücke wieder ein wenig schließen.

Nudeln aus meiner Heimat. Die Finkensteiner Nudelfabrik hat uns schon als Kinder mit den Nudeln erfreut. Die Qualität der Nudeln ist wirklich sehr gut. Die Zutaten sind bestens ausgewählt. 

Für die vorstehenden Angaben wird keine Haftung übernommen. Bitte prüfen Sie im Einzelfall die Angaben auf der jeweiligen Produktverpackung, nur diese sind verbindlich. Allergene welche in dem angebotenen Produkt enthalten sind haben wir mit Fettdruck gekennzeichnet. Nähere Informationen über Zutaten in unseren Produkten, die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können erhalten Sie auf Nachfrage mit einem Email zur Abklärung. Gerne helfen wir Ihnen dabei weiter.